S. f. (Grammaire) instrument ou de bois, ou de fer, ou d'autre matière, composé d'une tige, d'un manche ou fust, plus ou moins long, et terminé par une, deux ou trois pointes ou branches droites et aiguës, qu'on appelle des fourchons. Voyez dans les articles suivants, les différentes acceptions de ce mot.
Les fourches de fer sont ordinairement à trois fourchons ; elles servent à remuer le fumier et à le charger. Le taillandier les fait de quatre pièces ; il forge la douille, puis le fourchon du milieu, ensuite les deux autres. Il les soude tous trois séparément, les deux seconds à côté de celui du milieu. Voyez nos Planches de Taillanderie. 16 fourchon du milieu enlevé, 17 douille enlevée, 18 douille tournée et enlevée, 19 fourche avec deux fourchons reparés, et le troisième prêt à être soudé ; 20 la fourche entièrement reparée.
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